工程机械培养目标：本专业以服务为宗旨，以就业为导向，以工学结合为平台，以校企合作为途径，立足交通、建筑、开采等现代交通工程机械行业，培养德、智、体、美全面发展，具有与现代交通工程机械专业相适应的文化水平与素质、良好的职业道德和创新精神，掌握本专业必备的理论基础知识、专业知识和基本技能，具备较强的实际工作能力，熟练掌握现代交通工程机械产品的操作，维修，保养、管理和销售的生产一线高素质技能型人才。

工程机械主要课程：工机械发动机构造与维修、工程机械底盘构造与维修、工程机械电器设备与维护。液压与液力传动、工程机械故障诊断与维修、机械化施工、机械制图等。

工程机械就业方向：从事各类工程机械车辆的驾驶、操作、维护与销售。

机电开设课程：本专业开始的课程主要有机械制图、电工基础、电工技能、钳工技能、焊工技能、机械加工技能、普通车床操作、数据编程与操作、Auto CAD、PLO技术等课程。

机电专业特色：机电专业行业针对性强、能力要求高，在人才培养方案实施过程中，结合校内外实训基地情况及社会人才学前情况，以“工学结合”模式贯穿整个教学过程。具体执行过程中，以“订单培养”与“非订单培养”二种模式“双线”展开。

计算机专业是宁南县职业技术学校重点骨干专业，开办于2007年，是学校创办实时最早的专业职业。共计培养计算机应用型人才500余人。

学校建设计算机基础实训室、网络实训室、平面设计实训室、计算机组装与维护实训室、网络布线实训室。专业开始有对口高职、办公自动化与文秘，平面设计、网络组建。计算机组装与维护、数据录入与管理等多个就业方向。

计算机应用就业方向：本专业的毕业生广泛就业于北京、上海、江苏、成都及西昌等经济发达地区，高职2500-5000元以上。

传统观念与现代经济的融合，为厨师行业带来了翻天覆地的变化，厨师以其独特的职业优势，成为国家解决就业问题的主要突破口。吃，病不是为填饱肚子，而是升华到享受阶层。这一需要，证明这厨师职业作为永远的朝阳产业，成为二十一世纪的最热门职。厨师，永远是你的首选。

烹饪就业：1.学生毕业经考核合格后，100%推荐到星级宾馆酒店就业，优秀毕业生待遇3000元以下。2.学生就业后，学校实行跟踪服务，为学生创造更多优良的就业条件。

学前教育培养目标：学前教育是是基础教育的中医组成部分，是学校教育和终身教育的阶段，是我国人才强国战略的工程的中医组成部分和起始阶段，是促进儿童身心全面健康发展，高质量普及义务教育，提高国民素质的重要手段和途径。为此我们专注于理论学校和实操训练相结合、常规教学与活动教育相辅助，教育理论与艺术技能相融合、致力于培养弹、说、舞、画、唱专业技能，教育、教学和心理学理论扎实，动手操作能力和创新能力兼备的学前教育教师队伍。

学前教育就业前景：随着国家队独生子女二胎政策的开放，婴幼儿生育高峰的临近，使得“幼儿园短缺”、“幼师短缺”等问题再一次进入大众视野，婴幼儿家长对此更是颇为担忧。