专业基础课：：公共关系、会计学原理、财务管理、电视剧创作、电视导演艺术、电视剪辑艺术、管理心理学、应用统计与受众调查、电视节目制作、管理信息系统、市场营销等课程。专业课主要有：管理系统工程、媒体管理、电视节目制片管理、广播电视宣传管理、人力资源开发与管理等课程。

专业简介：杭州市中策职业学校高星级饭店运营与管理专业创办于1991年，现为杭州市示范专业。该专业主要培养具有现代服务理念，掌握较强的职业外语表达、人际沟通，计算机操作等能力的综合性应用型人才。毕业生主要面向高星级酒店、会展中心、人力资源、旅游接待行业的一线重点岗位和初级管理岗位，并为高职院校输送人才。2012年，与新加坡博伟国际教育学院合作，开办了“国际酒店管理专业”合作课程班。学生高中毕业后在成绩合格前提下可自主选择赴新加坡继续学习。与洲际集团、开元酒店集团、杭州黄龙饭店等单位密切合作，共育人才。与浙江旅游职业学院合作，开设“3+2”中高职衔接班。

就业岗位：高星级酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、销售、管理等工作岗位。

培养目标：以现代数字电子技术的基本知识、基本理论为主线，将数字电子技术的基本理论与各种新技术有机地结合在一起;以应用为目的，在保证科学性的前提下，从工程观点考虑，删繁就简，使理论分析重点突出、概念清楚、实用性强。在内容安排上，以培养读者的工作能力为目的，将理论知识的讲授与技能训练有机结合，将能力培养贯穿于整个教学过程中。《数字电子技术应用基础》主要内容包括数字电路的基本知识、逻辑门电路、组合逻辑电路、集成触发器、时序逻辑电路、脉冲波形的产生和变换、D/A和A/D转换器、存储器和可编程逻辑器件及数字电路的综合训练。《数字电子技术应用基础》可作为高职高专院校电子技术、通信技术、机电一体化、电气自动化等专业的教材，也可作为其他工程技术或维修人员参考用书。

专业基本能力：本专业毕业生应当具备以下知识和技能。(1) 具有计算机基本操作能力;(2) 具有本专业必需的机械、材料、电工和电子、液压技术等基本知识;(3) 具有读图和制图基本知识，能够识读一般装配图、绘制简单零件图和进行零件测量;(4) 具有汽车构造、使用性能、检测、维护、修理和汽车驾驶的知识和技能;(5) 掌握汽车维修企业1～2个工作岗位所需的业务知识、基本技能，并具有初步经验，取得相应的职业资格证书。

专业介绍：计算机及应用专业培养目标定位于信息技术产业，毕业生可在科研机构、大型企业、跨国公司、电信行业、网络公司以及产品科技含量高的IT产业、计算机技术应用行业从事计算机硬件应用及研究、设计、开发等工作，也可从事计算机应用程序设计、软件开发、系统管理、技术维护等工作，还可从事计算机软件、硬件的运行、维护、管理等工作。

培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，具有计算机应用技术的基础理论知识，具备计算机及相关设备的维护与维修、行业应用软件、平面图像处理、广告设计制作、动画制作、计算机网络及网站建设与管理、数据库管理与维护等应用能力和操作能力的高等技术应用性人才。

培养目标：建筑工程管理专业具有管理学和工程学的双重属性，以建筑工程管理为依托，兼顾工程管理，培养具备管理学、经济学和工程技术的基本知识，掌握现代管理科学的理论、方法和手段，能在国内工程建设领域、酒店工程领域从事项目决策和全过程管理的复合型中级管理人才，尤其在酒店项目的建设及运行中从事工程管理及设备管理的中级管理人才和技术应用型人才。

培养规格：建筑工程管理专业培养树立正确的世界观、人生观和价值观，热爱劳动、遵纪守法、团结合作;热爱祖国，拥护中国共产党、拥护社会主义;熟练掌握本专业基础知识、基本理论和基本技能，具备运用所学知识和技能自觉地为社会主义现代化建设服务。

建筑工程管理专业毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1、掌握管理与工程管理的基本理论与方法;

2、掌握建筑工程技术知识;

3、掌握相关的经济理论;

4、熟悉建筑工程建设与管理相关的法律、法规;

5、具备综合运用上述四个方面的知识从事建筑工程管理的基本能力;

6、掌握一门外语，具有阅读、翻译本专业外文资料和初步的听说能力;

7、了解体育运动的基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，达到国家大学生体育合格标准，养成良好的体育锻炼和卫生习惯，身体健康;

8、建筑工程管理专业毕业生具有良好的文化素质、心理品质及一定的美学修养。

就业方向：房地产开发公司、工程技术公司的施工管理岗位、工程咨询与评估机构的造价咨询和项目评估岗位，星级酒店的工程管理岗位、建设施工单位的技术岗位、政府建设主管部门的工程管理岗位、高档物业的工程管理岗位、国内大中型企业的基建岗位等。