营养与保健专业介绍

　　营养与保健专业是中等职业教育专业，本专业培养能够在社区营养及食品安全领域从事营养指导、食品营养开发与设计、保健品营销以及食品卫生监督、检验和管理等方面工作的高级技术技能型人才。

营养与保健专业课程

　　中医学基础、解剖生理学、病理学、中药学、方剂学、病理学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督等。

营养与保健专业就业方向

　　本专业毕业生主要就职于食品餐饮业、健康行业、食品质量监督管理部门、食品安全与卫生检测等企、事业单位，从相关工作。