高星级饭店运营与管理

学历层次中职中专 专业学制3年制
专业类别旅游类
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四川省华蓥职业技术学校简介

四川省华蓥职业技术学校始创办于1984年,办学历史悠久,由华蓥市人民政府主办,是华蓥市内唯一一所公办中等职业技术学校。2016年,经整合全市培训资源,成立华蓥市职业教育培训中心,是一所集中职学历教育、职业技能培训、技能鉴定于一体的省级示范中职学校。校园占地面积201亩。现有教职工154人,常年在校学生2000余人,建筑面积9.72万平方米。含有教学培训及办公区、公共实训区、公共教学区、校园宿舍生活区(后勤服务与学生服务中心)、运动区等五个功能区,拥有教学楼、综合楼、学生公寓、食堂、实训楼、标准运动场及配套设施,设备总价值近3000万元。

高星级饭店运营与管理专业介绍

 

高星级饭店运营与管理专业介绍

  高星级饭店运营与管理是中等职业教育专业,本专业培养具有良好的职业素养和必备基础理论知识和基本技能,能够从事前厅、客房、餐厅、康乐部门等一线接待服务的服务、运营与管理工作,具有良好职业道德和创新精神,具有职业生涯发展基础的中初级应用型技能人才。

高星级饭店运营与管理专业课程

  形体训练、普通话、饭店服务礼仪、饭店管理概论、饭店服务心理学、饭店情景英语、康乐服务与管理、饭店公关与营销等。

高星级饭店运营与管理专业就业方向

  本专业毕业生主要面向现代化高星级饭店、主题饭店、大型会议中心、高档度假村、豪华游轮等单位,能够从事前厅、客房、餐厅、康乐部门等一线接待服务的服务、运营与管理工作。

高星级饭店运营与管理专业就业岗位

  迎宾员、收银员、前台接待员、问询员、外币兑换与收银员、礼宾员、机场车站代表、酒店总机文员、商务中心服务员等

高星级饭店运营与管理专业就业前景

高星级饭店运营与管理专业就业前景

  酒店业、旅游业是近年来发展迅猛的行业之一,是21世纪全球最具发展潜力的行业,被誉为“永不衰落的朝阳产业”,近年来,在国际人才市场上出现了供不应求的局面。其从业人员,以高薪阶层为多,在中国十大百万年薪职业中排名第奥运会、上海世博会等国际大型活动在中国举行,促进了中国酒店行业的蓬勃发展,其行业前景非常乐观。