四川省食品药品学校坐落在风景秀丽的峨眉山市，始建于1958年，其前身为全国最早建立的全日制中药中专——四川省中药学校，后更名为四川省医药学校，2005年更名为四川省食品药品学校，是一所历史悠久、特色鲜明、实力雄厚的国家级重点医药学府。学校现隶属于四川省药品监督管理局，是西部地区医药和食品行业的人才供应库和重要科技支撑单位，有“西南药学人才摇篮”之美称。
中药专业介绍
中药是中等职业教育专业，本专业培养适应社会主义现代化建设和中医药事业发展需要的，具备相关方面的知识和能力，掌握一定的人文社会科学、自然科学和中国传统文化知识，能从事中药生产、经营、科研、教学、管理等方面工作，具有良好职业道德和职业素质，富有创新意识的中药专门人才。
中药专业课程
中医学基础、中药学、方剂学、药用植物、中药化学基础、中药鉴定、中药药剂、中药炮制、药理学基础、药事管理、中药厂见习、中药房毕业实习等
中药专业就业方向
中药检验、中药研究、中药新药开发、医药院校、药厂、医院、医药公司等方面的技术工作。
中药检验、中药研究、中药新药开发、医药院校、药厂、医院、医药公司等方面的技术工作。
中药专业就业前景
中药学专业是很有发展前景的。西药疗效迅速，但化学制剂副作用大，天然的中药却无毒无副作用，这使人们开始重新认识中药。目前除了日本、朝鲜以及马来西亚等东南亚国家在加强中药研究外，一些西方国家也开始研究和使用中药。总体来看，药科类毕业生供小于求，各医药公司、制药厂是吸收这类毕业生的大户，制药业对人才的需求是稳中有升。
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