重庆经贸中等专业学校2021年招生工作已经在开展了，为了让部分准备报考学校中餐烹饪专业的同学能对学校的专业有一个清楚的了解，老师就学校的这一专业做了详细的介绍，一起来看一下吧。

重庆经贸中等专业学校中餐烹饪专业详细介绍

培养目标：本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。

岗位范围：中餐厨房的水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点等岗位。

开设主要课程：中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。

招生要求

学生须符合各专业国家体检标准，无色盲、色弱、纹身。女生身高155cm以上，男生身高165cm以上。

报名条件

经注册具有正式学籍的学校毕业生，坚持四项基本原则，具有坚定正确的政治方向，遵纪守法，道德品质良好，学习成绩优秀，身体健康，在校期间未受过纪律处分，经本人自愿申请并由所在学校审查推荐，均可报名。

到校报名地址：重庆永川红河大道北段189号

有关于重庆经贸中等专业学校中餐烹饪专业如何的信息就介绍完了，如果你对学校的这一专业感兴趣，并且满足学校的专业招生要求，可以选择到校报名或是通过电话联系学校招生办老师，网上预约报名。