重庆市江南职业学校创办于1982年，系教育部认定的国家级重点中等职业学校、重庆市首批示范中职学校、重庆市高水平中职学校建设项目学校。学校地处珞璜工业园区和重庆笋河旅游开发区，现占地491亩，建筑面积16万平方米，教职工400余人，开设中专、大专层次的机械、电子、服装、汽车、财经、护理、幼教等20余个专业，有来自渝、贵、云、川等地的在校生8000余人，各种专业设备价值5600万元。师资力量雄厚，教育教学质量高。仅2018年，师生参加市级以上职业技能大赛获6金20银12铜佳绩;教师荣获2018年全国职业院校技能大赛职业院校教学能力比赛2个一等奖，不仅为重庆成功摘下实训教学项目国赛“首金”，更成为全市中职学校参加该项赛事的首个“双冠王”，主持研究的多项教学成果获市政府教学成果二、三等奖。