专业2021年就要过半了,很多初中成绩不好,想要读职业学校的同学已经开始在网上找职业学校了,位于重庆的同学很多都想要报读重庆工艺美术学校,报考学校的高星级饭店运营与管理专业,但是很多对学校了解不是很深的学生都想要知道学校的这一专业教学质量怎么样,对此,老师为了让同学了解方便,也减轻学校招生工作的工作量,就学校的高星级饭店运营与管理专业培训目标,教学内容等信息做了如下介绍,一起看一下吧。
重庆工艺美术学校高星级饭店运营与管理专业详细介绍
高星级饭店运营与管理培养目标:本专业培养高星级饭店运营和管理人员。
高星级饭店运营与管理就业面向:本专业毕业生主要面向现代高星级饭店、主题饭店、大型会议中心、高档度假村、豪华游轮等单位,从事前厅、客房、餐厅、康乐等部门的服务、运营与管理工作。
高星级饭店运营与管理职业能力要求:1.具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力,遵守饭店行业行为规范,了解现代服务业发展趋势; 2.掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识; 3.掌握高星级饭店前厅、客房、餐饮、康乐、销售等部门工作流程与服务规范; 4.掌握前厅、客房、餐饮、康乐、茶艺服务的专项服务技能,能娴熟地完成住宿、餐饮、会议、娱乐、茶艺等服务项目的工作; 5.具备在饭店服务、运营与管理工作中处理常规问题及一般非常规问题的能力; 6.能用外语进行接待服务和业务沟通。
招生要求
1、应、往届初中及以上学历毕业生或具同等学历者;
2、思想进步,品德良好,作风正派,遵纪守法,思想政治品德考核合格。
3、身体条件符合《学校招生体检工作指导意见》和学校教学训练要求,无传染性疾病和严重慢性病。
4、政治条件:具备较高的政治素质和较好的心里素质,并经政审合格。
到校报名地址:重庆市九龙坡区电力五村10号
通过上面的文章可以看出重庆工艺美术学校的高星级饭店运营与管理专业还是非常不错的,想要报名的同学可以到文章中告知的报名地点报名,也可以拨打右侧的联系方式,在学校招生老师那里预约报名。