在毕业后选择一个有前景的专业是很重要的，咖啡技艺专业就是一个前景还不错的专业，那么四川可以读咖啡技艺专业的职校有哪些?针对这一问题，老师为同学们整理了四川一些开设有咖啡技艺专业的职业学校，一起来看一下吧。

咖啡技艺专业介绍

了解咖啡师的职能及对客服务工作的操作流程、操作标准和服务技术;熟悉咖啡的制作咖啡的常用设备和器具，咖啡的起源、分布，咖啡豆的分类、分辨、采摘、烘焙、研磨、选购和存储，掌握热咖啡的冲泡，热咖啡的冲煮、奶泡的制作及意式咖啡的冲调、冰咖啡的冲调，咖啡拉花、奶油的制作、多种经典咖啡的调制。

达到初级咖啡师资格相关考核内容的基本要求，了解咖啡厅的运转规律;

掌握咖啡的相关知识，掌握咖啡制作的技能，达到中级咖啡师的水平。

咖啡技艺能力目标

通过理论、实践、校企互动的教学模式，使学生通过本课程的学习和训练，掌握咖啡厅服务与管理的基本知识，熟悉咖啡厅运行与管理的基本程序和方法，成为能胜任高星级酒店、咖啡厅的服务工作，并初步具备领班、主管管理能力的高技能人才。

达到中级咖啡师的水平。

咖啡技艺情感目标

养成良好的服务意识;形成科学管理的思维模式，并逐渐养成良好的酒店职业素质、为今后迅速适应星级宾馆酒店服务与基层管理工作打好专业基础。

四川哪些学校开设有咖啡技艺专业

在确定了要选择的专业之后，剩下的就是选择自己喜欢的学校了，以上这些学校都是四川开设有咖啡技艺专业的学校，同学们可以在本网站查看相关学校的详细介绍，或是联系学校招生办老师，到学校参观一下，多比较，选择一所自己理想的学校。