四川国盛技工学校西式烹饪是什么办学层次的?相信这是很多想要报考学校这一专业的同学都很想要知道的问题吧，这里，小编就这些问题做了如下介绍，感兴趣的同学可以看一下。

四川国盛技工学校西式烹饪介绍

西式烹饪主要课程

烹饪化学、烹饪营养学、烹饪卫生学、烹饪原料学、饮食文化概论、西餐工艺学、菜点与宴会设计、烹饪工艺美术、餐饮企业管理、中国名菜、食品雕刻与冷餐工艺、烹饪技能训练(专业实操课)、面点制作技术、烘焙工艺学、潮州小吃、潮菜制作技术、潮菜工艺学等。

西式烹饪就业方向

在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作以及在高级餐饮机构从事烹饪和餐饮管理、酒店的经营、管理、服务等工作。

四川国盛技工学校其他招生专业

四川国盛技工学校西式烹饪是什么办学层次的?相信看了上面文章的介绍后，同学们都已经对学校的该专业有了一个比较深入的了解了吧，如果你正好对这一专业感兴趣，那就不要犹豫了，赶紧报考吧。