大理农林职业技术学院是经云南省人民政府批准,国家教育部备案,列入国家计划内统一招生,具有高等学历教育资格的公办全日制普通高等学校。学校座落于国家级风景名胜区、中国优秀旅游城市、最佳中国魅力城市、中国十佳旅游休闲城市、“亚洲文化十字路口古都”──大理古城,东眺洱海、西枕苍山、南接天龙八部影视城、北临崇圣寺三塔,办学历史悠久,校园环境优美,校风学风良好,是莘莘学子学习生活的理想之地。
食品生物技术专业介绍
食品生物技术是高等职业教育专科专业,本专业培养掌握生命科学的基本理论和较系统的生物技术的基本理论、基础知识和实验技能,能在医药、食品等工业以及农、林、牧、渔、环保等行业的企业、事业和行政管理部门从事与食品生物技术有关的应用研究、技术开发等工作的应用型专门人才。
食品生物技术专业课程
生物化学、微生物基础、微生物发酵技术、发酵工程设备、食品质量与安全、发酵食品生产技术、食品生物新技术等。
食品生物技术专业就业方向
本专业毕业生可在食品生产企业、食品质量监督及卫生防疫等部门从事相关的生产、检验、经营、管理、科研等工作。
本专业毕业生可在食品生产企业、食品质量监督及卫生防疫等部门从事相关的生产、检验、经营、管理、科研等工作。
食品生物技术专业就业前景
食品生物技术专业就业前景对于生物科学专业来说地区性差异是必然存在的一个问题,前端科技的发展已经济实力和实际需求程度为基础。而这些条件在大城市和小城市之间是有很大差别的,大城市经济发展迅速,相应的新需求不断增加,这为专业的发展提供了动力和可能性。中小城市在这个方面的发展则相对缓慢一些。
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