旅游服务与管理专业培养目标：旅游服务与管理专业简介 一、培养目标： 使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。

旅游服务与管理专业专业能力：具有从事旅游服务的基本知识及职业道德，熟悉相关的法律法规;具有较强的服务意识，礼貌待客，诚实守信，吃苦耐劳。了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语，能提供恰当的接待服务。具备主要岗位的服务技能，具有较强的应变能力;具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力，能较娴熟地利用计算机网络技术进行业务沟通和规范服务。具有团队合作意识，协调人际关系的能力;具有继续学习，应用新技术和适应职业变化的能力;具有自我创新，勇于创业的能力。

畜牧兽医专业培养目标：培养21世纪社会政治、经济、文化、科技所需要的具备畜牧兽医方面的基本理论、基本知识和基本技能，德智体美劳全面发展的高素质应用型、复合型人才。

畜牧兽医专业主要课程：畜禽解剖生理，畜禽营养与饲料，动物微生物及检验，兽医基础，畜禽生产，牛羊病防治，猪病防治，禽病防治，动物防疫与检疫技术，中兽医基础等。

畜牧兽医专业就业方向：可参加对口高考，进入大学深造。不愿升学的学生学校推荐到兽医业务部门、动物检验、检疫部门从事兽医、动物防疫、检疫、动物产品安全、环境与动物保护等方面工作。

农业经济管理专业培养目标：培养掌握现代农业经济管理的基本理论和管理技能，从事农业产前、产中、产后各环节微观经济管理和服务的高技术应用型人才。

农业经济管理专业主要课程：农业概论、农村政策与法规、农业生产技术、畜牧业经济管理、市场营销学、环境经济学、农业环境保护学、农村社会学、社会调查与分析、管理学原理、统计核算、基础会计、审计学等。

农业经济管理专业就业方向：各类农业企业、县、乡、村级政府部门从事经营管理、市场营销、金融财会等方面工作的中高级专业应用人才。

茶叶生产与加工专业培养目标：培养茶叶栽培、加工与贸易等茶学相关的技术、推广与开发、经营与管理等方面的茶叶生产、服务和经营人员。

茶叶生产与加工专业主要课程：茶叶化学、茶树栽培技术、茶叶加工(手工)技术、茶叶加工(机加工)技术、茶树病虫害及其防治、制茶学、茶叶机械、茶叶审评与检验、茶叶经营与管理、茶的综合利用等。

园林绿化专业培养目标：本专业主要培养从事园林植物繁育、养护管理与应用，城乡各类园林绿地的规划与设计，园林施工组织与管理等方面的高级复合型科学技术人才。

园林绿化专业主干课程：毕业生产实践、毕业实习论文、草坪学(本科)、城市规划概论(本科)、大学英语(二)、大学英语(三)、大学英语(统考)、大学英语(一)、花卉学(本科)、计算机应用基础(统考)、盆景与插花艺术(本科)、土壤学(本科)、现代远程学习概论、信息检索与利用(本科)、园林工程(本科)、园林规划设计(本科)、园林生态学(本科)、园林史及园林艺术原理(本科)、园林树木学(本科)、园林植物保护学(本科)、园林植物培育学(本科)、园林植物配置应用(本科)、园林植物遗传育种学(本科)、园林制图(本科)、中国近现代史纲要(本科)等。

园林绿化专业就业方向：学生毕业后可在园林、林业、城乡建设、市政交通、教育等相关部门从事园林植物的繁育栽培、养护管理和种植设计以及城乡各类园林绿地、园林建筑等方面的规划设计、施工管理、教育、科学研究等方面的工作。