四川省水产学校建于1959年，隶属于四川省农业农村厅，现有四川郫都区和重庆合川区两个校区，主要职能为培养农业技术人才、开展农业科研及技术推广工作。学校曾获省级“最佳文明单位”“园林式单位”等光荣称号，1993年被评为“省级重点中专”，2000年被评为“国家级重点中专”，在全国淡水养殖行业享有较高声誉。
淡水养殖专业介
淡水养殖是中等职业教育专业,指利用池塘、水库、湖泊、江河以及其他内陆水域(含微咸水)，饲养和繁殖水产经济动物(鱼、虾、蟹、贝等)及水生经济植物的生产，是内陆水产业的重要组成部分。养殖的对象主要为鱼类，养殖的虾类有罗氏沼虾、海南大虾等，养殖的蟹类主要是河蟹。
本专业培养具备水产经济动植物增养殖及相关方面的基本理论、基本知识;具备水产经济动植物增养殖、渔业水质分析与调节、营养与饲料和病害防治等方面的基本训练，具备有关水产资源保护、环境保护、水产养殖、捕捞和渔政等方面的方针、政策和法规，具备水产品贸易的有关法规，渔业企业管理知识和产品营销知识。
淡水养殖专业课程
会学到水生生物学、鱼类养殖学、鱼类学、水产遗传育种学等。
淡水养殖专业就业方向
本专业的学生，毕业后适于到渔政管理部门、水产养殖企业、饲料生产企业、水产品加工企业从事生产、质检、营销和技术服务等工作。
淡水养殖专业就业岗位
本专业的学生，毕业后适于到渔政管理部门、水产养殖企业、饲料生产企业、水产品加工企业从事生产、质检、营销和技术服务等工作。
淡水养殖专业就业前景
我国淡水养殖尤其是池塘养鱼，无论在技术上或总产量上，均居于世界的领先地位和首位。为了供应人民群众更多的优质动物蛋白质，为了提高广大渔民的收入，为了长期确保我国在这方面的世界领先地位，水产科技工作者仍有大量的工作要做，仍会面临生产上发生的新问题。如解决饲料来源，加强主要养殖鱼类营养生理与全价配合饲料的研究，以进一步提高养鱼饲料的营养成分和养鱼效率;深入进行养殖种类的选育及相关理论的研究，运用生物工程等先进手段，加速培育出更多地经济性状良好的新品种;应注重发展一些优质水族的养殖、如鳖、蟹、虾和鳜、鳗鲡等，以满足人民生活水平日益提高和外贸的需要;发展各类水产品的深加工，提高它们的附加值，以增加经济效益;在养殖现代化方面，应努力提高养鱼机械化水平，减轻体力劳动强度，提高劳动效率;同时，学习引进先进的新成就、新设备、新工艺，把电子计算机等应用到养鱼生产上来，提高现代化养鱼技术水平;更要加强鱼类生理学、生态学与高产理论的研究，为夺取更高产量提供理论基础和后劲;此外还要进一步提高淡水养殖的管理水平，向管理要效益
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